どうも!激辛マニアの姫です。 先日、町屋にあるラーメン店『麺屋 愛心』に行ってまいりました。 トゥ 『麺屋 愛心』外観 新潟から今年4月に進出しました。海老が香る担々麺もあるんですが、今回姫のお目当ては、新潟のご当地グルメ「麻婆麺」です。 香辣麻婆麺 麻婆麺は2種類あり、お店的に激辛と謳う「香辣麻婆麺」の方にしました。国産唐辛子、香味辣油、四川山椒で辛くしてます。確かにじわじわ汗ばむ辛さなのですが、金色煮干 ...
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