画像: パクチーの聖地!パクチーバーゴールデンバーニング (渋谷)とにかくパクチーのメニュー豊富

パクチーの聖地!パクチーバーゴールデンバーニング (渋谷)とにかくパクチーのメニュー豊富

パクチービールからはじまります
もさもさしてビール飲みにくいですが、これをグラスからとりだして、食べるとよい^^
まずは定番の生春巻き〜
豆腐とパクチーの辛いナンプラー炒め
豆腐とパクチーって合うのかな〜〜と思うのですが、
湯葉みたいな豆腐!なので、コクがあってナンプラーテイストも効いておいしい。
みんな好きなビールを頼みました。
わたしはタイといえばチャーンビール(真ん中のぞうさん)が好きです♪
パクチーとキュウリのピクルス
パクチキン
蒸し鶏のパクチーしょうがソースかけ
パクチーフリー!
パクチー増量もOK!パクチー抜きもOK!
パクチーライス
豚肉のパクチー炒めライスに卵黄をとろーーーり!
パクチーたっぷりトムヤムクンヌードル!
増量もできるので、山盛りにしてもらえばサラダを1皿食べたぐらいの食べ応え。
生でシャキシャキっと食べて、後半は、トムヤムスープに漬け込んでおひたし感覚で食べると飽きが来ない。
辛いスープと葉っぱ、2重でのどにきますからむせるの注意〜!
デザートのアイスまで
ココナッツミルクとパクチー
パクチーバーゴールデンバーニング (渋谷マークシティの坂の上)
別名「パクチーの聖地」というぐらいですから、
とにかくパクチーのメニューが豊富!
暑い日にタイ・バンコクか東南アジアへ旅した気分になります。
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13001754/
ベジアナ・パクチーアナ・あゆみ

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