画像: 焼肉 大昌園(だいしょうえん)@麻布十番

焼肉 大昌園(だいしょうえん)@麻布十番

どうも!先週はお店の取材やプライベートで焼肉ばかり食べていた姫です。 先日、麻布十番に良さげな焼肉店があったので、ふらっと入ってみました。 トゥ 外観 何やら新しげ!聞くところによると、川崎に本店があり、今年3月に麻布十番にもできてそうです。2代目がこちらの店舗を任されております。 シークワーサーサワー 酸っぱいけど、それが、また体に良さそうな気がしてつい頼んじゃうシークワーサーのサワーで乾杯♪ 白菜キムチ 緑とオレンジががったコントラストが美しい!川崎の方で昔から手作りのキムチをこちらでもいただくことができました。乳酸発酵がいきすぎてなくて、さっぱりしてました。 極タン (ハーフサイズ) ハーフサイズ2枚というのが選べるから色々な部位を食べられて良いですね!極にしたら、歯切れが良い厚みが好印象でした。 パクチー こちらでは、お肉を野菜を巻いて「ベジマキ」という食べ方を提案してます。胡瓜の千切りや生姜などある中で、姫はやっぱりパクチーをチョイス!そして、早速やってみることに! 極タンとパクチー タンにパクチー&ライムという組み合わせをオススメされました。タンの旨味に、エスニックな味が意外と合うこ ...

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