ブログの更新が滞っていてごめんなさい!出張などが重なり立て込んでしまっていましたが......先月末に訪れたニュージーランド出張の思い出を綴っていきたいと思います。今回訪れたのはニュージーランドの北島にある「ホークスベイ」というワイン産地です。まずは前々から訪れてみたかった『シャトー・ワイマラマ』へ。こちら、今回の旅のメインでもあるワイナリー。 空港に着いたときは雨が降っていたのに......ブドウ畑に到着することにはすっかり雨があがっていて幸先のよいスタートを切ることができました。晩秋の南半球では、もちろん日本とは季節が逆。黄金色に染まったブドウ畑に出会うことができました。ディレクターでもあるチェイスさんに畑をご案内いただき......その後は同ワイナリーの10種に及ぶラインナップを ...
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