昨日は、六本木ヒルズアリーナで開催されたCRAFT SAKE WEEK最終日! 夕方からお手伝いさせていただきました。さすがゴールデンウィーク、そしてチーム十四代の日だけあり、お昼間から凄い人達て盛り上がっていましたよ。この日は福岡の日本酒、三井の寿を担当しました。井上宰継専務兼杜氏と!愛山の純米大吟醸、そして斗瓶採りの純米大吟醸をお勧めしましたが、皆さん口を揃えて美味しいとのご感想いただけて嬉しかったですいつもお世話になってる皆様方と別日は佐賀の日本酒、鍋島の愛山 純米大吟醸を担当しましたが、こちらも何杯もお代わりしてくださる方が沢山これまた、お世話になっている菊正宗の皆様とバッタリ予期せぬ再会が色々あるのも、このイベントの楽しみの一つです。くろぎの牛カツ、ひらたの酒粕入りパンナコッタも美味しかった!ほ ...
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