画像: 速報!FOODEX2018でナポリピッツァ職人日本一が決定♪

速報!FOODEX2018でナポリピッツァ職人日本一が決定♪

本日のピックアップフォトは、海浜幕張駅近くの「幕張メッセ」で9日まで開催中のFOODEX2018のホール6A70で開催されているナポリピッツァ職人世界大会「カプートカップ」の日本決勝戦の会場で、審査員としてナポリから来日した2015年の世界大会の優勝者Davide Civitiello氏が休憩時間中に焼いてくれたマルゲリータです。
今回は3月7日に開催された「クラシカ部門」の結果速報ブログです。
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先ずは結果の速報からどうぞ!!!
優勝は『ピッツェリアGG』の中村拓巳さん「Pizza Costa d'amalfi」
準優勝は、『ピッツェリア アミーチ』鈴川充高さん「Pizza Pulcinella」
3位は『ピッツェリアGG』濵口博信さん「Pizza Scarola e salsiccia di pollo」
でした。
今回、僕はゲストMCとして一般の方にも分かりやすい解説で、1人でも多くの人が足を止めて、熱い戦いを見てくれるようにしたいと想います。
日本ナポリピッツァ職人協会会長の大西誠さんの挨拶の言葉から熱い戦いがスタートしました。
選手の皆さんも緊張しながらしっかりと聞いていました。
関係者以外にも足を止めてくれる方が居ると嬉しいです。
今回、僕は司会のサポートや解説という業務があったので写真を撮っていないため、また後日協会から大会の写真を入手してから詳細なブログを書きたいと思います。
最後に入賞した人と参加者、関係者で記念撮影タイムでした。
入賞の皆さん、おめでとうございます!!
そして、出場者の皆様、お疲れ様でした!
8日はメイン部門とも呼べる「STG」部門が開催されるし、翌9日には女性のピッツァ職人だけの大会があるのでFOODEX2018に行くよ!!って言う方がいらしたら、6A70のカプート社のブースに来てくださいね。
明日も同じく11:00〜ホール6 ブース6A70にて、STG部門の決勝戦が行われるので興味のある方はぜひ遊びに来てくださいね。
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