どうも!先日愛知県に日帰り旅行をしてきた姫です。 活鰻の取り扱い量が日本一の一色の方に行ってきました。 トゥ うなぎ割烹 みかわ三水亭 入口 こちらは、うなぎ問屋三河淡水グループが経営するうなぎ料理専門店です。 お庭の風景 広っ!!!立派な滝や庭園がある敷地内にお店がありました。 ひつまぶし 鰻重と迷いましたが、名古屋ではないけれど、ひつまぶしが食べたくて、こちらをチョイス!「一膳目はうなぎの旨さをそのまま、二膳目は薬味をたっぷり添えて、三膳目はお茶づけでどうぞ。」というお店の推奨通りいただきました♪ 備長炭で焼かれた表面はキャラメリゼされたようにカリッとし ...
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