画像: シアターテーブル@渋谷ヒカリエ

シアターテーブル@渋谷ヒカリエ

先日、食べあるキングのメンバーで、渋谷ヒカリエにあるシアターテーブルに行ってきました2月15~28日の2週間、現在開催中の「かんぽ Eat & Smile プロジェクト」にて、食べあるキングのメンバーが考案したメニューをいただきましたよ。 まずは、肉・ごはん担当フォーリンデブはっしーさんプロデュースの「フォトジェ肉!ローストビーフ丼2018」(ランチ限定)まさにフォトジェニックな盛り付け!これで一人前というからすごいですね。真ん中にはバジルライス、マッシュポテト、そしてレモンオイルがスポイトの中に入っています。 ローストビーフでバジルライスを巻きながらいただくと、お肉の旨味にバジルの爽やかさがプラスされて、予想以上の美味しさ!レモンオイルで更に爽やかさを足してもよいですし、見た目かなりのボリュームですが、これは一人でぺろっといっちゃいそうですね。 次に、へんてこグルメ担当 へんてこ八坂さんがプロデュースした「チーズonチーズ!チーズスフレオムレツ」(ディナー限定)熱々の鉄板に入ったタレッジョチーズスフレオムレツレに、追いチーズをたっぷり!!スタッフの方が目の前でラスパドゥーラチーズを削ってくれ、トングで山盛りのチーズを...。徐々に溶けていき、とろーりこれはチーズ好きにはたまらない一品です! そして、焼きそば担当塩崎省吾さんがプロデュースした「ウスターソース香る、焼きそば風スパゲティ」(ランチ限定)トマトソースとウスターソースをミックスさせたスパゲティ、トッピングされているカリカリチーズに、実は青のりと紅しょうがが入っているのです。そのチーズを噛み締めながらパスタをいただくと、まさに焼きそばのような風味に!れんこんのザックリ食感がアクセントとなり、ヘルシーで美味しいで ...

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