ホテルニューグランド ザ・カフェが発祥とされる、プリンアラモード。昭和初期ホテル開業当初からあった、アイスクリームとクリームカラメル（プリン）を、太平洋戦争後、GHQのホテル接収時に、スイーツ好き米兵のためにその二つを盛り付け生ホイップクリームを飾 ...