行ってみたかった広味坊へ。千歳烏山はそんなに遠いとは思わなかったけど、とにかく京王線って複雑だわー(汗)住宅街にある中華料理屋さんなので、1,000円くらいのランチも沢山そろっています。でもせっかくなので色々食べてみたくて、ランチコース5,000円をお願い。ちょっと希望も入れてもらって数種類を食べました。蒸し鶏とくらげのサラダ。牡蠣の卵焼き。手作り豆腐、カニとウニのあんかけ。梨の酢豚。これです。これが食べたかった。刀削麺。なんとも言えない、チーズのような味がする。腐乳などを使ったソースが絡めてありました。ペラペラのところとモチモチのところ。小麦の甘い味の麺。大変美味しかったです!若きシェフのお店。また行って色んなものを食べたいなーあ---
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