画像: バーガーズアンドシングス(BURGERS AND THINGS!)@ハワイ・オアフ島 ホノルル

バーガーズアンドシングス(BURGERS AND THINGS!)@ハワイ・オアフ島 ホノルル

どうも!
急遽ハワイ旅行中の姫です。
前々職でお世話になった斉藤さんという女性に会い、
ハワイにいます。
まずは、斉藤さんが現地のお友達から聞いた
ハンバーガーショップにランチで行くことに♪
トゥ
『バーガーズ・アンド・シングス』外観
ブランドショップが立ち並ぶショッピングモールや
素敵なホテルが多い海側エリアから離れ、
車で行かないとたどり着かないような場所にあり、
ロコ率100%のハンバーガーショップでした。
Lamb Bam Thank Ewe Ma’am
キムラブラム♪
ハワイに来て、ラム肉を食べられるとは、嬉しい限り!
パテの中心がほどよく柔らかくてジューシーな状態でした。
リンゴのジャムとあわせて、フルーティーな仕上がりでした。
斉藤さんと姫
もう一種類は、「Wagyu Say?!」を頼みました。
和牛のパテに、
マッシュルームの旨味が相乗効果になってました。
ミルクパンみたいに甘いバンズと
粒マスタードや西洋ワサビの刺激がメリハリとなってました。
カーリーポテト
ニンニクの香ばしい香りがして、
揚げ具合が、カリッ、ほくっ、しっとり、3つの食感が楽しめるポテトでした。
プラスチックのナイフ&フォークがあったけれど、
手を洗う場所があるから、
大自然と共存しているこの島で、
手に持って豪快に頬張ることを楽しみました。
ハワイにて 昼からガッツリ ロコバーガー ~姫心の俳句より~
バーガーズアンドシングス(BURGERS AND THINGS!)のオフィシャルサイト:
http://burgersandthings.com/

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