光栄な事に、フードジャーナリストとしてAPAホテルさんから取材頂き「達人」ページに掲載頂きました。誌面では今までの経歴やこれからの食に関する仕事への思いや、和食オススメ情報など2ページに渡りお話させて頂いてますアパホテルさんの独創的な経営戦略は 企業様を初め多くの方々に影響を与えておみえです。 ...
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