画像: 「東京パクチーPARTY」@新宿 大久保公園 特設会場

「東京パクチーPARTY」@新宿 大久保公園 特設会場

どうも!
パクチー好きの姫です。
今日は、
明日9月24日まで開催中の「東京パクチーPARTY」に行ってまいりました。
トゥ
会場入口
姫が毎年行っている「激辛グルメ祭り」と同じ場所です。
パクチーの企画は、今年初開催のようです。
世界各国のパクチー料理の名店10店舗集結してます!
激辛グルメ祭りに出たことがある知人のお店も、
ちらほらありました♬
ソウルフードバンコク 外観
ソウルフードバンコクの1000%パクチーサラダ
早速パクチーてんこ盛り^o^
タイ料理の酸味辛味を活かした味つけでした。
モンゴリアンチャイニーズBA外観
モンゴリアンチャイニーズBAOのピーマン包み
モンゴル・中国料理のお店から、
ピーマンをそのまま器につかい、
豚挽肉とパクチーの合わせ技が光ってました。
七宝麻辣湯 外観
七宝麻辣湯の薬膳スープ春雨パクチー爆盛り
スープ春雨専門店ということで、チョイス!
小辛〜大辛まで選べます。
温かいスープにバラ肉、木耳、タマゴ、
そして、パクチーがトッピングされてました。
激辛マニアの姫好みなテイストでした^o^
シラントロ 外観
シラントロのラムケバブのせ 山盛りシラントロサラダ
パクチー料理のお店ならではの一品。
キムラブラブ♬
団子状のラムとパクチーで癖のある相乗的香りが
たまりません★
姫は、パクチーについてWEBで記事を書いたり、
テレビでパクチーブームについて解説したことがあるのですが、
こんなにパクチーを求めて賑わっていて、嬉しく思いました。
日持ちがしなくて値がはるパクチーをコンスタントに
野外イベントで提供している事にも
出店者様の努力を感じました。
そんな感動から、姫ブロに頼まれてないのに宣伝しました。w。
ニッチ食材 パクチーだらけで パーティー気分
「東京パクチーPARTY」のオフィシャルサイトは、こちら

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