こんにちは☆過ぎてしまいましたが、9月1日防災の日☆ということで......『賛否両論』の笠原シェフが監修された絶品非常食『東京備食』の試食会へおじゃましました。こちらです↓↓ ぶり大根含め煮、ぜいたく沢庵、ごぼうとじゃがいものすり流し、ラフランスの赤ワインコンポート、白ごはん......などなど味わい深くてバランスのとれた備食(美食)たちを堪能。 他にもいろいろなメニューが3パターンセットになっていて、どれもとても魅力的です。 白ご飯は、お湯で15分ほど ...
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