画像: カレーですよ4342(大島 松屋)麻婆ナスカレー。

カレーですよ4342(大島 松屋)麻婆ナスカレー。

ご近所で済ませたい!さっさと済ませたい!
だって、、、暑いんだもん、、、
カレーですよ。
一食を大切に思うボクです。歳も歳だし体と胃袋の変化と摂取量の話でそうそう若い頃通りの食事は取れなくなってきました。それだけにランチ一食、夕飯一食の大事さを切に感じます。
そんなことを言いながら。
あ~もうあっつい。あ~もうなんか頭動かない。ああ~
そういう時にチェーン店の強く効いたエアコンの空気とか考えないですぽんと決めちゃうメニューとか、色々気を使わないでいいところとか、そういうのがどうしようもなくいい時があるんです。そんなこんなの暑さにやられてたどり着いたのが駅前の、
「松屋」
のぼりを見ると今日発売!と書かれたメニューがありました。
ウンウン、こういう時はもうリコメンドそのまま受け取るのがいいよ。おまけにそのメニューカレーじゃん。
「粗挽き肉と茄子の麻婆カレー定食」
新発売!って書いてありました。
どうやら本日、17年8月8日から発売なのだそうで。へえ、そうなんだ。確かこの前の期間限定カレーはゴロゴロチキンカレーだったよね。あれは確かカレーソースはオリジナルカレーをいじらずに使ってたんだっけね。こっちはどうかな。
さて、早々にやってきた粗挽き肉と茄子の麻婆カレー定食。
うん、なるほど!悪くないよこれ。
カレー?と聞かれるとちと違う、と答えそうになる落とし所なんですが、つまり悪いと言っているのではなくこれはこの落とし所でいいと思うんです。おいしいと思う。
3つの醤、豆板醤、・豆鼓醤、甜麺醤を使っているそうで、なるほどそういう味がする。レギュラーのオリジナルカレーよりも当たりが柔らかいと感じるのはそのせいでしょう。
味は松屋の料理すべてを通して同様なんですが、濃く強い味。そのため定食としてサラダを含めたのはいいのではないでしょうか。昔はこれくらい濃いのが好きだったけど今はちょいと強すぎるよな、味。でも、おかげでご飯が進んで仕方がない。食欲がない夏なんかはこれくらい強い味だと食欲が出てきますね。
しかしこれ、なかなかよくできてる。
思うに小ブームになっている「中華カレー」への松屋カレー開発陣からの回答かもしれないなあ。
なかなかいいなあ。
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