どうも!今秋はラジオでオススメのビビン麺について紹介している姫です。今日ご紹介したのは、『コサム冷麺専門店』でした^^新大久保に去年オープンし、早くも人気があります。こちらの名物といえば、やはり冷麺!水冷麺も良いけれど、辛いのが食べたくて、こちらをチョイス!ビビン冷麺セット麺が極細で、しなやかです。ビビン醤はさらに足すことができます。やかんには牛のスープが入っていて、辛さを調節したり、飲むのも良し!韓国では、冷麺にお肉を包むのが流行っていて、こちらでは、セットを選ぶと、つくば美豚の炭火焼肉で包むことができます。肉餃子手作り餃子でもちもちしてました。これに合わすは・・・ノンアルコールビール休肝日に、餃子に合わせるなら、だいたいこれですわっ。チーズタッカルビ辛いタレをからめた鶏肉に、二種類のチーズが濃厚になじんでました。辛いのが得意・不得意両方のニーズを満たせるお店でした^^店名で 思い出した おさむこさむ ~姫心の俳句より~▼コサム冷麺専門店の店舗情報▼所在地:東京都新宿区百人町1-1-26 第三サタケビル 1FTEL:03-6233-7081
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