こんにちは。 夏まっさかりですが、みなさま元気でお過ごしですか?さて...... ミッドタウンにオープンした『Artisan de la TRUFFE』で盛夏のトリュフ祭りを開催! ↑先日のレセプションでは、テラス席の開放的な雰囲気を 楽しみましたが、今回はしっかりディナーを堪能。 乾杯のシャンパーニュからデセールまで、すべてのお皿にトリュフが使われている贅沢なコースをおなじみメンバーで堪能しました。 こちらは......禁断のボランジェトリュフ。007のジェームズボンドも愛したという、人気シャンパーニュにトリュフを削った、贅沢な一杯です。瓶内熟成の香ばしさに加えトリュフのブーケが加わり、更なる複雑味を体感できます!トリュフ尽くしでも全く飽きはこず、最後まで新鮮な気持ちで楽しめるから嬉しい◎どれも甲乙つ ...
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