どうも!激辛マニアの姫です。先日、激辛なビビン麺を食べに、ランチタイムに、蒲田まで行ってきました。トゥ外観場所は、JR蒲田駅から徒歩5分程のところにあります。明るいオモニ(おかあさん)的な店主がお料理と接客をされてました。激辛ビビン麺キタ――(゚∀゚)――!!ランチは、950円で、自家製キムチ、韓国のり、ライスがつきます。(夜は単品で1500円)ビビン麺の盛り付けが美しいですね。りんご千切り、パプリカ輪切り、自家製大根漬物、きゅうりとハム千切り、人参薄切り、キムチ、ゆで卵といった具が入ってます。野菜好きの店主が、野菜をたくさん食べて健康でいてほしいという想いから、具沢山にしたようです。ビビン醤には、酢、コチュジャン、はちみつで、辛くて、酸味もあるタレにしてました。自家製キムチの辛味と塩味がタレに馴染んで、細麺との相性抜群でした。韓国のりは、ふっくら炊けたご飯のお供に最高!お昼から、辛いけどはまる味で、満たされました。蒲田にて わざわざ一人で 食べ歩き ~姫心の俳句より~▼たんぽぽ 店舗情報▼所在地:東京都大田区蒲田5-21-13 ペガサスステーションプラザ 1FTEL:03-3735-0380
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