こんにちは。 今日もいいお天気ですね!熱中症に気を付けて過ごさなくては......。 さてさて、週末のワインサロン@エノテカノリーオ東京ステーションホテル。今回のテーマはイタリアのメルロー! 『トスカーナのペトリュス』と称されるペトローロの‟ガラトローナ”、同じくトスカーナの名手カステロ・ディ・アマの‟ラッパリータ”、サンジョヴェーゼが少量ブレンドされているコッレ・ベレートの‟イル・トッコ”、ヴェネトで挑戦する日本未入荷の造り手ボスコ・デ・ギャルの‟ネロ アッソルタメンテ”......のそれぞれ近しいヴィンテージに、カステロ・ディ・アマのみ1995年を加えてブラインドティスティングしました。Il Tocco 2010 -Colle BeretoGalatrona 2009 -PetroloNero Assolutamente Merlot 2011 -Bosco Del GalL'Apparita 1995 -Castello di AmaL'Apparita 2010 -Castello di Ama 実際テイスティングしてみると......ポムロールを意識しているというペトローロはどこまでもエレガント ...
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