画像: 焼肉・ホルモン「永秀」@渋谷・神泉

焼肉・ホルモン「永秀」@渋谷・神泉

どうも!
キムチばかり食べている姫です。
先日、神泉の方の焼肉屋さんに行ってきました。
トゥ
外観
場所は、神泉駅西口から徒歩3分ほど。
旧山手通り側にあります。
店内は、カウンター席、テーブル席、奥に個室があり、
様々なニーズに応えてくれそうなお店でした。
お通しと永秀茶
チャンジャと韓国のりがお通しでした。
大好物が計らずして出てきて嬉しいです♪
休肝日なので、ソフトドリンクメニューの中から、
どくだみや唐辛子などの茶葉をブレンドしている
お店オリジナルのお茶をいただきました。
消化の働きを助けてくれそうな健やかな味がしました。
チョレギサラダ 塩
醤油と塩ベースからドレッシングを選べます。
葉野菜たっぷりで500円!
得した気分でした。
キムチ
酸味が少なく、
けっこう唐辛子と生姜が効いてます。
辛党の姫好み♪
お酒を欲する味でしたが、我慢我慢。
牛タン塩
厚切りを頼んでないのに、適度にぽってりしてます。
歯切れのいい牛タンで塩胡椒やレモンがマッチしてました。
牛ハラミ
食べやすいようカットされていて、
炭火からお肉を配置するのがスムーズでした。
コクのあるタレと牛肉本来の旨味が馴染んで絶妙でした。
上みすじ 2枚
さっと火を通し、
卵黄タレについていただきました。
薄いお肉ながら大判でサシが細かく入っていてこっていました。
〆を食べたいところでしたが、
近くの餃子専門店に行かねばならず、断念しました。
やや遅くまで営業しているから、
また寄り道した際には、ご飯ものも頼んでみたいです♪
神泉で 永く続いてほしい 優秀店 ~姫心の俳句より~
焼肉・ホルモン「永秀」のオフィシャルサイトは、こちら

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