画像: 神戸プレジール銀座で、神戸牛を堪能♪

神戸プレジール銀座で、神戸牛を堪能♪

先日、美味しいもの好き女子4人で、神戸プレジール銀座へhttps://kobeplaisir-ginza.jp/access JA兵庫が経営しているお店なのですが、銀座のど真ん中、4丁目交差点にある銀座プレイスの最上階、11階という凄い立地。 内装は、マンダリンオリエンタル東京のメインダイニングなども手がける、乃村工藝社の小坂竜氏のデザインで、ラグジュアリー&上質な空間。 神戸牛のみに記される野路菊の刻印。その野路菊をモチーフにした、アイアンワーク。 ワイン、日本酒の種類も豊富です。 和光の時計台を見下ろしながら、神戸牛の鉄板焼き、せいろ蒸し、しゃぶしゃぶのコースを頂ける、正直、アンテナショップとは思えないような贅沢な空間。 しかも、とてもリーズナブルに頂けるのが嬉しいところですね! こちらのお部屋は、神戸の花、紫陽花のデザインも。 播州織も、さりげなくアートに。随所に、兵庫県にちなんだデザインが散りばめられていて、素敵 昨年10月27日にオープンしましたが、口コミで広がっているだけなので、正直かなり穴場。知る人ぞ知るお店なんですよ。銀座ど真ん中で、約130坪の広さに80席は驚きです 今回は人気のせいろ蒸しコースを頂きましたお野菜がとにかくたっぷり!その日に入荷した兵庫県産の野菜をメインに...。 神戸牛は、玉ねぎともやしを巻いて。 全てスタッフの方が取り分けまでやってくださるので、お話に夢中で蒸しすぎた!なんてこともありません。 一人5ロールずつ、ちょうど満足できるボリュームソースやポン酢、塩など色々味を変えながら楽しめますよ。 兵庫県産山田錦を使用した全国の日本酒も置いてあるので、折角ですし五凛を。天狗舞の車多社長も先日いらしたとのことで、車多社長おすすめのグラスで頂きました。 〆は、ご飯、お味噌汁、香の物がつきますが、プラス1000円で鯛茶漬けに変更もできます。 鯛の甘みが増して、優しいお出汁の味わいとともに... 生姜の効いた、手作り生キャラメルも美味しかった 帰るまでに写真を現像してプレゼントくださるというサービスも!記念日にいらっしゃる方が多いのも頷けます。 あっという間の3時間!里井真由美ちゃん、王理恵ちゃん、渋井しほりちゃんと楽しい時間を有難うございました そして...幸運にも別日にも伺い、その時は鉄板焼きのコースに帆立を追加して頂きま ...

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