画像: ナポリピッツァ世界チャンピオンのお店でMyBD

ナポリピッツァ世界チャンピオンのお店でMyBD

マイバースデー in 名古屋先日、anまかないフェス で名古屋入りしていた皆さまとナポリピッツァ世界チャンピオンが2人もいる超有名店「チェザリ」で食事をしました。その時の出来事...前菜盛り合わせ通称「Jaffa盛り」とでもいいましょうか?こちらのチェザリは、食べあるキング・ナポリピッツァ担当のJaffaさんが、ナポリピッツァを食べ歩くルーツとなったお店だそう。よくJaffaさんにはピッツァを食べに連れて行ってもらいますが、席に座るとお酒と共に自動的に出てくる豪快な前菜盛り合わせが印象的で...この日もJaffaさんにアテンドして頂いたので、ご覧の通りです!いきなりテンション上がりますね。カプレーゼ更に「持っている僕たち」は、世界的に有名なモッツァレラチーズの会社の役員の方々がイタリアからお見えになっていて、偶然遭遇したという訳です。という事で、そのモッツァレラチーズを使ったカプレーゼ!美味しいというかもう感動!窯焼きチキンこちらのお肉はピッツァの窯で焼いてくれる物もあり、ご覧の通りこんなに香ばしくふっくらと焼きあがっています!もう肉質がジューシーでとんでもない美味しさに一同「ボーーーゥノーーーゥ!」自家製サルシッチャ太い!男性の親指よりも太いサルシッチャがアツアツの鉄板に乗ってやってきました!ひと噛みでパツーンと皮が弾け、閉じ込められていた肉汁が口の中いっぱいに広がります。これホントにヤバい!ナポリピッツァ名前は失念し ...

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