こんにちは。 今日は子どもの日。でしたね。都内にいるとなかなか鯉のぼりを見る機会がないのですが、田舎の空を泳いでいる立派な鯉のぼりの画像をみながら、祝日気分にひたっています。 さて、先日のことになりますが......なかなか予約が取りにくい、新橋『星野』さんの貴重なお席にお声がけいただきました。 どこまでも端正でいて、気を衒わない......素材の個性をキレイに引き出したまっすぐな味わいが、心と体に沁みます。最後のふっくら炊けたご飯と牛しぐれ煮は、何度でもおかわりをしてしまう美味しさ。食べ終わったあとは、充足感に満たされながらも、余韻は軽やかだから嬉しい☆ 今回はお酒も控えめにして、1時間半ちょっとでサクッと終了。味 ...
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