画像: カレーですよ2491(駒沢大学 ピキヌー)プリックナンプラー。

カレーですよ2491(駒沢大学 ピキヌー)プリックナンプラー。

ちょっと課外活動などしておりまして。
いや、課外じゃないけどね、カレーだから。カレーだよ。
カレーですよ。
シャンカール野口はみなさんご存知、「元」東京カリ~番長メンバーにして東京スパイス番長メンバーでもありラムバサダーだったりあとなんかいろいろみたいだけど割愛。本業はスパイス貿易商。
そして里井真由美さん、小谷あゆみさん。二人とも食べあるキングの仲間。
里井さんは1級フードアナリストにしてタレントさん。ミラノ万博では農水省、経産省の大臣より日本館のオフィシャルサポーターを任命されたりと華やかな活躍をしています。
小谷さんはフリーアナウンサーにしてエッセイスト。NHKのハートネットTV介護百人一首で毒蝮三太夫さんと番組を持っています。野菜に強く、農水省とのお仕事も多い生え抜きの農業ジャーナリスト。
そこになぜかボクが入り4人で定期的に東京のカレー、スパイス料理のすげーレストランを巡っています。ハシゴしてます。この日は弦巻のindian canteen ami に行こうとするもうっかり定休日!
しまった、確認不足。
待ち合わせた駒沢大学駅周辺で、っと、、、おっ!もうレスポンスが。急遽、
「ピキヌー」
ヘ行くことになりました。
とはいえ人気店。こちらも入れるかなあ、と心配していましたが、なんとか大テーブルの一角を占拠できました。よかったー。
席についてチャーンを注文してグイッとひとくち。ああ、落ち着いた。
さて、カレーだよ。
ピキヌーのタイカレーは何食べても外れないし、ここだけの味だしでいいんだよねえ。み
んなでシェアすればいいいね、と色々頼みました。
写真手前から今月のアロイ、グリーンカリー、レッドカリー、カントリーカリー。
ピキヌーをご存知の方なら誰でも知ってる今月のアロイ。
その時だけの美味しいタイカレーが出てきます。今月は、
「海老のルアンカリー」
辛さレベルは5。結構手強いかな。なんてね、いつも思いながら辛くても食べられちゃうんだよなあ、ピキヌーのカレーは。
印象的だったのはグリーンカリー。ハーブの香りがシャープで心地よくてこれはタイカレーだけどやっぱりピキヌーのタイカレー。他の何物でもなくて嬉しくなります。
今月のアロイの海老のルアンカリーもいいぞこれ。
辛いんだけど海老エキスの旨味がそれを押さえ込んでくれるみたいでとてもいい。いや、うまいね本当に。うまいよなあ。
ピキヌーのカレーって本当にごはんによく合うんだよね。それもタイの長粒米より日本のもっちりお米の方が合う気がする。そこがチャームポイントだと思っています。
もちろんピキヌーオリジナルのプリックナンプラーをたっぷりごはんにかけて、、、やるともううますぎてごはんばっかり食べちゃうんだよねえ。いつも通りのダメ人間になっちゃう。相変わらず魔性だねえ、プリックナンプラー。
ここのプリックナンプラーを知って以来、ボクはタイカレーの冥府魔道に落ちたのですよ。いわばボクのプリックナンプラー狂いの原点です。
これを食べ。そして買って帰るために下高井戸にオートバイで通ったもんですよ。
さて!お腹、あったまったよ。次行くよ。
もちろんカレーハシゴだよー!
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