「五反田 炭焼き よし鳥の五本コース」

「五反田 炭焼き よし鳥の五本コース」

青森シャモロックをいい塩梅の塩と焼きで食べさせてくれるお店。
接客も丁寧でありがたいです。
今回は両親を連れて。
早い時間に入店すると炭がまだ温まっていないということで、サラダなどをオーダーすることを勧められました。黒板メニューであった菜の花を使ったサラダをチョイス。
ねぎま、つくね、ささみ、砂肝、うずら。
これに鶏皮を追加。
濃い色してました。
鶏油(チーユ)がたっぷりのスープはなかなか冷めませんでした。
ミシュラン星付ということもあって予約が取りにくくなってます。
塩加減が好みと合うのでこれからも行きたいお店です♪
コースだけでなくアラカルトでもオーダーできますよ!
過去記事:「五反田 炭焼き よし鳥(よしちょう)のおまかせ七本コース」
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