画像: カレーですよ2460(大島 5510)不定期カレーに気をつけろ。

カレーですよ2460(大島 5510)不定期カレーに気をつけろ。

毎度おなじみ並びのラーメン屋さん。
うちの近所に本当にいいお店があります。助かります。店主の大滝さんとも仲良しです。
カレーですよ。
彼には市川の「グレイト /GR8」を紹介していただき、取材までさせてもらえて、色々とお世話になっています。
ラーメン、美味いです。ボクはあんまり「ラーメンうまい」発言をしませんが、ここは美味いぞ。美味いんだよ。
そしていつも何かやってます。レギュラーメニューじゃないその日だけラーメン、本日の一杯、略して「ほんいつ」をほぼ毎日やってるし、異色、意欲的なお店といえます。
「5510」
というお店です。
その5510、仲良しのラーメン屋さん4店舗で行われるコラボレーションイベントをやってらして面白かった。ハイカロリーがテーマなのだそうです。大島、船橋、稲毛、秋田(え?)の4店舗で開催という謎。船橋の店以外ラーメンっぽくないメニューで面白かったんですよね。
それでその中で、ここ「5510」は名付けて、
「脂肪肝」
という病名、、、いや、商品名。ボクも脂肪肝なので食べざるを得ない!(本来は逆)注文しました。
鶏の白レバーをクリームチーズと合わせてペーストにしたものがどんと乗るまぜそばなんですよ、これは。これがね、うまいんだ。ラーメン食べてる感はほぼなくて、ん?フレンチ?とか、あ、これイタリアンかとかそんな気持ちになる一杯です。赤ワインをお供に食べられるコク、旨味、香りがあってすごい。個性強いがイヤミなしでこれは面白いぞ。西洋料理的な感覚がありました。
そしてそこに添えられたスープは正しくラーメン屋さんのチャーハンにつくスープであり、それをすすることによってああ、ここはラーメン屋さんだった、と現実に引き戻される。相変わらず面白いことをやるなあ。
色々面白くて大滝さんと四方山話などしていると、何かチャチャッと手を動かしています。
おやおや、と思っていると「はい、おやつ」とカレーライスが出てきました。(笑)おやつかよ(笑)
これがまたうまかったんです!
トマトベースでスパイスのエッヂ鋭い切れ味ある良カレー。これは大変にいいなあ。好みだなあ。普通にひと皿ぺろり、だよこれ。
使っているカレー粉はご存知甘利香辛食品のC&Aブランドのカレー粉。
これ、他の大手よりもスパイスの種類が少なくしてあって結構特徴が出ていていいんだよね。
ツウが使うカレー粉です。
イベントは細かく色々やってらっしゃるのでツイッターやフェイスブックで各自キャッチアップのこと。カレーもいつもあるわけねはないので注意、ね。気まぐれでたまに出て来る感じだよ。
いやしかしやっぱり面白いぞ5510。一体何屋さんなんだろう。ラーメン屋さんなんだよねえ?奥が深すぎるぞ。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
たべあるきオールスターズ「食べあるキング」に参加しています。
http://www.tabearuking.com
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
ご連絡、お問い合わせ、お仕事のご用命等は iizka3@gmail.com
(@を小文字にて)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
2016/1/1、著書「カレーの本」が刊行されました。
カレーの本 (SAKURA・MOOK 69) / Amazonのリンク
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
活動内容等の各種Linkはこちら http://about.me/hapi3
Instagramはこちら。 https://www.instagram.com/hapi3/
Vineはこちら。7秒動画です。 https://vine.co/hapi3
tumblr 日々の事がまとまってます。http://hapi3.tumblr.com
Youtubeチャンネル。カレー中心。 http://www.youtube.com/user/iizka3
もうひとつのブログ 「いつもんログ」http://hapi3s.blogspot.jp/
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

rdsig.yahoo.co.jp

This article is a sponsored article by
''.