画像: さすがヒルトン東京!バレンタイン・チョコレートディナーが登場しています。(2月14日まで)

さすがヒルトン東京!バレンタイン・チョコレートディナーが登場しています。(2月14日まで)

ホテルFOODの中で独自のラグジュアリースタイルが話題のヒルトン東京さん→http://www.hiltontokyo.jp/2月14日までは、2階「メトロポリタングリル」にて「バレンタイン・チョコレートディナー」が頂けます 前菜からデザートまですべてにチョコを使用した「バレンタイン・ショコラディナー」全6品コース!デザートにチョコレートが、というのではなくてです。 しかもフランスの高級ショコラメゾンWeiss(ヴェイス)のチョコ レートを使用しています●Weissチョコレート1882 年創業。フランスで最も長い歴史のあるショコラティエの 1 つである フランス東部サンテティエンヌで誕生しました カカオ豆の選別、伝統的なガスを使った焙煎、粉砕などの作業を 全て一貫して行っているほか、植物油脂、人口的な着色料や防腐剤を一切使用せず、カカオバターは 100%純粋 なものを使用されており、2014 年には長い歴史の中で培われてきた職人の技術、妥協のない品質へのこだわりが認められ、フランス最高技法の証「フランスの無形文化財企業、EPV」を付与 されています ................................. さて、バレンタイン・チョコレートディナーですが、わくわくが止まりませんよ〜。おいしさと楽しさの共存。そして胸きゅん♡なメニューばかりです。チョコレートカクテルに始まり、●カリフラワーボンボンは、ホワイトチョコレートが香り、香ばしく焼けたパンとともに頂きます。次のお料理は私がとても印象的だったのですが、ラングスティーヌ、チョコアーモンドクランチ、キャビアを乗せて。キャベツとチョコ ...

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