噂のぶいよんへ行ってきました!!お家っぽい外観、といより靴を脱いで上がるしもはや「家」!!たまにある、こんな雰囲気のラーメン店に入る前からワクワクします! 店内には私だけ!まずはじっくりメニューを拝見!今回はとりそばの全部入りにしました!濃厚な鶏スープ!!麺は中太麺でストレート!少しアルデンテな感じ!今まで食べたことの無い優しいスープ。スープを飲むために設計されたラーメンという雰囲気でした。 店内は広いのですが、カウンターのみ。少しの緊張感と、ラーメンを愛する店主さんのリラックス感のあるお店でした。ちなみに駅からは遠くて、バスなど通っていない地域です。ここの地域はタクシーは流しだとほとんどつかまらないそうなので、もしタクシー乗るなら、行きのときに〇分後に迎えに来て欲しいとか電話番号聞いておいたほうがよさそうです! 噂の衝撃的なラーメン店「スープ研究所 ぶいよん」へ長野の上田に ...
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