画像: ブッフェを更に楽しむ秘訣も公開!「北海道スペシャルディナーブッフェ(カスケイドカフェ)」

ブッフェを更に楽しむ秘訣も公開!「北海道スペシャルディナーブッフェ(カスケイドカフェ)」

ANAインターコンチネンタルホテル東京「カスケイドカフェ」の「北海道スペシャルディナーブッフェ」へ行ってきました。1/15から3/31まで開催中です!http://anaintercontinental-tokyo.jp/カスケイドカフェは臨場感あふれるライブ感が人気ですが、今回もそれはもうおいしく楽しかったので、まとめてみました〜。こっそり「さらに楽しむ秘訣5カ条」も公開しちゃいまーす♪............................................................................ちなみにANAインターコンチネンタルホテル東京さんのビュッフェは定評があり、過去に「ビュッフェ賢人」としてTBSテレビ「王様のブランチ」でご紹介させて頂きました............................................................................今回も「北海道スペシャルディナーブッフェ」を楽しみましょ〜。まず、ビュッフェでは店内の雰囲気を楽しみ、一巡してどんな食材があるかを見てまわりましょうね。その時は積極的にシェフやフロアにいる皆様に伺ったり、おすすめを聞くなどして、スタッフさんと仲良くなりましょう。その上で、まずはこちらが重要!1おすすめ食材を見逃さない!単純なことですが、目玉食材は見逃してはなりません。今回は中央にはどーんと蟹。しかもズワイとタラバの2種がてんこ盛りです。その横には、たーーーっぷりのキラキラいくら〜♪鮭、たこ、イカなど海の幸がふんだん。それらを好きに盛りつけられる「海鮮丼」はお楽しみの一つですね。たこのしゃぶしゃぶ(目の前でしゃぶしゃぶしてくださいます)いかとカリフラワー、豆のサラダ 目の前でシェフが切り分けてくださる「ローストビーフ」などお肉も充実しています。北海道ならではの新鮮野菜も豊富です。じゃが芋好きには何種もあってたまりません。2楽しくおいしく食べられる分だけとりましょう!これは ...

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