画像: 都立大学ガレオーネで激辛キノコのピッツァと3D酉年カプチーノ♪

都立大学ガレオーネで激辛キノコのピッツァと3D酉年カプチーノ♪

本日のピックアップフォトは、都立大学で旨いピッツァと炭火焼きを楽しめる「ガレオーネ」で、駒形ピッツァイオーロが激辛好きの僕のために作ってくれた、「激辛キノコのピッツァJaffaスペシャル」です。生ハムやチーズの旨みに、キノコと唐辛子の旨みが加わった、実に旨いピッツァでした。ガレオーネのピッツァは、横浜で予約が取れない人気店「カンブーザ」の姉妹店なので、女性でも一枚食べられる軽い食感が特徴です。
詳しい情報はこの後の本文でお楽しみくださいね(^_-)-☆
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今年に入って初めてのガレオーネランチになりました。
ランチの12時半頃に行ったので席はいっぱいでしたが、入口の立ち飲みカウンター席(ハイチェアーもある)があるから、急な訪問でも安心のお店です。
立食パーティなどで、あまり食べられなかったなんて時に、ちょっと立ち寄って、ワインと前菜やワインとピッツァ1枚なんて使い方もしています。
入口には、人気店によく見かける荒川リリーさん制作のマスコット「チーズ天使」のオリジナルヴァージョン「ガレオーネ天使」が飾られていましたよ(^_^)/。
チーズ天使は僕のブログヘッダーにも飛んでます(笑)。
初めにランチサラダをいただきましょう!!
仲良しのお店に行くと僕の好きなモノを覚えてくれているから、あれこれ選ぶより「お任せ」にします。皆さんも良いレストランを見つけたら何度も通って、顔と好みを覚えて貰って「黙って座れば食べたいものが出てくる自分だけの魔法のレストラン」を見つけてください!!
丁寧に伸ばした生地にモッツァレラチーズと激辛唐辛子たっぷり入れて、下味を付けた旬のキノコ達を並べていきます。
昨年まではフォルナイオとピッツァイォーロという、二人体制でやってきましたが、立野恭子さんが1月25日に戸越銀座にピッツェリア恭子をOPENするため、パーラー(ピザ生地を窯の中に入れる大きなヘラ)を支える台を自作したそうです(^_^)/。
相変わらずブレのない素晴らしいピッツァが焼き上がりました。
焼き上げてからプロシュート(生ハム)やイタリアンパセリなどをトッピングしているので、香りもしっかりとした旨いピッツァですよ。
この店の多賀ソムリエは人柄と料理やワインの情報の多さでとても人気者で、3Dカプチーノなども作るため、食後はエスプレッソじゃなくてカプチーノを頼んでしまいます(笑)。
本日も大満足の激辛ピッツァをありがとうございました。
次の訪問もまた楽しみです(^_^)/。
話は都立大学から戸越銀座に飛びます!!!(笑)
先ほどちょっと紹介したこのガレオーネから独立する、立野恭子さんのお店が明日1月20日から3日間だけOPEN前のお披露目ということで、マルゲリータ無料配布をやるそうです。
当日はテイクアウトのみですが、近い将来に間違いなく名店にと言われるようになる「ピッツェリア恭子」のピッツァを誰よりも早く食べておくチャンスですよ。
ピッツェリア恭子のストーリーはコチラのブログを参考にしてください。
http://ameblo.jp/pizzanapoletana/entry-12229331717.html
ピッツェリア恭子は、店内に一歩入ったところから、どこか懐かしいイタリアのトラットリアに入り込んだような感じになると思います。店の入口や食器、テーブルやイス、そしてこだわりの店内のタイル、窯、トイレの中まで全てにこだわりが詰まったお店「ピッツェリア恭子」は、1月25日戸越銀座にグランドオープンします。
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ガレオーネ (GALEONE)
TEL:03-6459-5139
住所:東京都目黒区中根1-7-3 オフィス都立大ビル1F
交通手段
都立大学駅 徒歩1分
都立大学駅から142m
営業時間
「ランチ」11:30~15:00(L.O.14:00)
「ディナー」18:00~24:00(L.O.23:00)
*当店休業日前日は23:00(L.O.22:00)
定休日:月曜日 (祝日は営業・翌火曜日休み)
予算(お店より)
[夜]¥4,000~¥4,999
[昼]¥1,000~¥1,999
カード:可 (VISA、MASTER)
チャージ料なし
席数:38席
個室:有
貸切:可 (20人以下可)
完全禁煙
駐車場:無(近隣にコインパーキング有り)
お子様同伴
5歳未満のお子様、及び、ベビーカーでのご入店
ホームページ:
http://galeone2014.jimdo.com/
オープン日:2014年6月23日
←食べあるキングメンバーです
←メシコレキュレーターです

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