今年初仕事は、着物で某雑誌で日本酒特集の鼎談でした。また詳細出ましたらお伝えしますね。年末年始は実家に帰省していましたが、三ノ宮にある神戸プレジールに伺いましたよ。神戸牛と全て兵庫県産の食材を使ったお料理が頂けて、JA全農兵庫が経営しています。連日満席だそうで、伺った日も二回転してましたよ。お野菜も美味しく、お肉もセイロ蒸しにしたものを淡路産の玉ねぎと一緒に。美味しく頂きました。東京 銀座にもこの秋オープンしましたので、ご興味ある方はぜひ!今回は持ち込みの日本酒をいただきましたが ...
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