どうも!激辛マニアの姫です。昨日は、刺激を求めて青パパイアのサラダ「ソムタム」に代表されるスパイシーなお料理を楽しめるお店『ブルーパパイアタイランド』に行ってまいりました♪トゥ入口場所は、恵比寿の駒沢通りから渋谷橋方面に向かったところにあります。タイの中でも東北部イサーン地方のお料理を得意とするお店です。ノンアルコールビールまだ、肌荒れが直ってないので、この日も休肝日♪よく冷えたノンアルコールビールで気分がスカッとしました。ポーピア ソッ生パパイアとエビと鶏ささみ入り生春巻きです。皮に綺麗に具が入っている辺り、シェフの几帳面さをうかがえました。スイートチリソースに合う具達でした。ソム タム タイ店名にもなっている「青パパイア」のスパイシーサラダです。シャキシャキの野菜に、レモンの酸味と辛さのバランスが絶妙で、この味付け大好きです!こんなに量があるのに、あっという間に完食してしまいました。カオ マン ガイタイ料理でお馴染みの一皿!鶏と茹で汁で炊いたご飯の生姜ソース添えです。ご飯にも生姜を刻んで入れており、身体が温まりました。ゲーン パーガイキタ――(゚∀゚)――!!鶏と野菜の激辛スープカレーです。タイの唐辛子で辛くしていてシャープな辛さでした。鶏や筍や袋茸などタイカレーらしい食材がごろごろ入っていて、食べ応えがありました。ちょい足し調味料激辛マニアの姫だと顔バレしたのだろうか(そんなわけないか。w。)、プリッキーヌ入りの調味料を持ってきてくださいました。生の唐辛子だから、ダイレクトにヒリヒリさがきます。でもはまっちゃいました。余談ですが、なぞなぞで、Q:パパが嫌いな食べ物は?A:パパイヤってのを思い出しました。でもここでは、パパイアなんですよね。それはさておき、そろそろタイ旅行に再訪したくなりました!恵比寿にて パパイアにはまる タイ料理店 ~姫心の俳句より~▼ブルーパパイアタイランド (Blue Papaya THAILAND)の店舗情報▼所在地:東京都渋谷区東3-17-11 ヴェラハイツ恵比寿東 2FTEL:03-5793-4570
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