Facebookを使うようになって数年、ついついアップした気になってブログへの投稿は滞りまくり。書けていないレビューは1000軒じゃおさまりませんな...。そんなひとつが、2年半前の夏に訪れた『銀座 おかもと』。京都の「和久傳」、麻布の「幸村」の料理長というキャリアもさる...
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