先週に続いて広島遠征の話だが、少し時間を戻して4日間の滞在初日。先日紹介した工場見学の前に1軒、広島市街八丁堀にある店に寄ってみた。屋号は「焦がし焼きそば 嬉一」。日田系焼きそばの焼きそば専門店である。 10月上旬、平日 ... 続きを読む →
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