こんにちは。 10月21日、西武新宿駅前にオープンする『ふうふう亭 縁席』さん!こちらは、肉の卸売店直営の焼肉店として知られる『風風亭』の新業態。長年培った独自のルートから上質なお肉を仕入れ、こだわりの肉を提案しているのだとか。 オープン前のレセプション日に、ちょっとだけ店内を拝見してきました。ゆったり仲間や大切な人と過ごせるような、落ち着いた空間。そして、充実したサラダバーがありとってもヘルシーな印象。こちらの店舗では、素材を吟味した6種類のコースより、それぞれ好きなコースを選んで、皆でシェアし ...
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