こんにちは。ご紹介したいことがたくさんあるのですが、なかなか追いつきません。。。 さて、富山ツアーの続きですが、セイズファームから富山市内へ動き、アットホームで素敵なお店でディナーを。 『ワイン食堂 ル・グルトン』さんで、個性豊かなヴァン・ナチュールと、そこに寄り添う味わい深いお料理の数々を楽しみました。 香草タップリのサラダにトリッパに、グラタンにカスレに......ワインがぐんぐん進んでしまうお皿のオンパレード。 どれも味わい深くてホッとする味で、のん兵衛にはたまりません。 一度手をつけたら止まらなくなる魔性のポテトや試作中の餃子も印象的で......初訪問にして大好きなお店に ...
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