画像: 8/24に東京進出!NYスタイルで楽しむ、'豚と野菜' 焼き肉「Butamajin 」池袋店へ

8/24に東京進出!NYスタイルで楽しむ、'豚と野菜' 焼き肉「Butamajin 」池袋店へ

8/24オープン!'豚と野菜' 焼肉「Butamajin 」池袋店へ5人で肉食女子会してきました。本店は富山県です。この日お声がけくださった、美食ブロガー 道明寺さくらさん が富山で行かれ「東京にも欲しいよ〜」と仰ってた店で、(さくらさんの記事→http://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12108479600.html 「ほんとに東京出店になったの!行こう行こう」 「豚肉尽くし、いいね〜」「NYスタイル?気になる!」 で、集まった5人。生ビール&パクチーモヒートでまずは乾杯 池袋駅から近く(C4出口から1分)利便性よいです。店内は地下コンクリート打ちっ放し感がオシャレ。テーブル席、壁に向かうカウンター席、ふわっとカーテンで仕切られた半個室ムードもあり、小さめの個室もあります まずは野菜が登場。かなり大箱です ほらね? 笑。(お食事中立ってすみません。周りを引かせすみません。笑)この野菜、どうやって食べる? 実は「メイソンジャー」があり、葉野菜をちぎってシャカシャカ。自分でサラダを作るのです。ここがまたNYスタイルと言われる所以でもあり、 たっぷりどーぞー、食べ放題「そういえば今日8/31(野菜の日)ね」あんまり意識してなかったけど、ぴったりのお店チョイス。(さすが さくらさん)前菜ローストポークも彩りきれい。野菜が多いのは嬉しいミニトマトキムチも彩り良さがいい。甘いトマトに辛めのキムチが合う基本的に、女性が喜ぶ=男性も嬉しい=女子同士もいい。って構図。店員さんはテキパキ野菜を出してくれたり、ソースを説明してくれリズム感もいい ガラガラガラ〜 さっきまで壁にあった豚肉。本田大輝(ほんだ たいき)社長自らがワゴンで登場(感謝)こんなとこまでリズム感がいい 通常ある豚肉は平均7種ほど ●那須高原豚のサムギョプサル●マンガリッツア豚のサムギョプサル●カルメギサル(豚はらみ)●海山豚(メイシャントン)のサムギョプサル etc ・・・ 「今日は海山豚がおすすめです。それ ...

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