画像: カレーですよ2361(永田町 エリックサウス東京ガーデンテラス店)ソーセージの変わったやつ。

カレーですよ2361(永田町 エリックサウス東京ガーデンテラス店)ソーセージの変わったやつ。

なんかFacebookでいいものみた。うまそうなものみた。
食べたい。行こう。
カレーですよ。
最近あんまり外で飲んでません。あ、おうちでも。
お酒は好きだし、誘われれば都合つく限りほいほいと出て行くし。お友達とお酒飲むの楽しいし。でも、一人だと飲まなくなったなあ。それというのもボクの因果な商売のおかげで、まあそこそこ歳もとったし、飲むと眠くなっちゃうんですよね。夜中になんかスイッチがはいってガーッと原稿が書けることが多いので、眠くなると商売上がったりです。
それとどうにもクルマがスキで、お酒とクルマを天秤にかけると最近ではクルマの方をとっちゃうんだよね。そんなこんなでお酒の量が減ってますけど、うまそうなもんを見て、それがつまみ系だとやっぱり飲みたくなっちゃう。
そんなボクですが、Facebookに流れていた写真にピンと来てしまいました。写真には「ゴアソーセージグリル」とありました。へえ、これインド料理だぞ。こりゃためしてみなければ。
ということで出かけていった、永田町、というか紀尾井町、というか赤坂見附。元赤坂プリンスホテルのあの場所に出来た「東京ガーデンテラス紀尾井町」のレストランフロアにある、
「エリックサウス東京ガーデンテラス店」
飲むのにはちと早い、でももう飲みたいという感じの中途半端な16時という時間。通し営業でランチとディナーの間も営業しているありがたくも使い出いいお店なんです。
連載の記事でもご協力をいただいて、店長にも顔を覚えていただいているお店です。
刺激的なメニューをたくさんもっているとんがったインド料理のレストラン。いや、バールとかに近いんじゃないかな、この感じ。そういうイメージがあります。
さあ、頼むメニューが珍しく来店前から決まってますから容赦なくいきましょう。
「ゴアソーセージグリル」
ください。あ、あとビールをね。
あ、ありゃあ、すいません!
ビールと共にこれどうぞ、なんてちょっといいものをいただいた。
「ナスのアチャールとオリーブのピックル」
ですね、これ。
食べてみると。
あっ!これ、どちらもいい。うまい。ヤバい。酒進むやつ来た。ナスのアチャール、ばっかうま!ですよ。玉ねぎおろしと漬け込んだものだそうで、そのお酒進み度合いは破壊的といえます。甘辛に仕上げてあってこれ、コシヒカリのいいやつの上に乗ってたら死ぬかも。
そっちでもいけます。
オリーブのピックルもヤバイ。前も取材のときにヤバイと思ったけど、それが確信に変わります。苦味と香ばしさが素晴らしいんですよ。これは本当にお酒が無限に飲めるぞ。(メニューにもそう書いてある)気をつけろ!といいたいですよ。
お、きましたよ。ゴアソーセージグリル。
ゴア風ソーセージはみっちり詰まったお肉と、ドライな仕立てで肉汁感が抑えられているのが「らしさ」です。なかなかこういう日本人には「?」と思うものをすーっと出しちゃう店、少ないはずだよねえ。日本人、皮を食いちぎるとだらーっと肉汁たれるやつ好きだもんね。
タイイサーンのソーセージにも通じるところがあると感じておもしろいです。とてもいいにおいでね、口の中に残る香りにうっとりします。
それと、添えられたチリペーストが大変優秀な仕事をするんです。なかなかの激辛っぷりなんですが、その旨味に惹かれてついついたっぷりと使ってしまう。あぶない、これまたお酒がすすむ。ポテトにもいい塩梅でした。
結果ビールもう一杯、でありますよ。要注意。
うーん、いいねえ。再三言ってきたんですが、インドレストランで飲むの、いいんだぜ。むかしインド人のコックさんがボクにこぼしてました。「ニホンジンハミンナカレートナーンヲタベテソノママカエッチャウ。モットイロイロタベテオサケノンデデキルノニ」いや、まったくおっしゃるとおり。そういう楽しみ方を知らないのはちょっともったいないなあ、といつも思ってます。
とくにここ、エリックサウス東京ガーデンテラス店はおもしろくって、ボクみたいにいろいろ御託を並べるやつなんかでも封じ込められるくらいのマニアックな料理が用意されてて、でも、なんにも知らない人が行ってそのマニアと同じものを食べても
「ああ!なんだかしらない食いもんだけどおいしい!」
となるような味にもしてあって、この二重レイヤーはすごいなあ、って思ってます。
くどくど言いましたが、簡単に言うとスパイス料理のうまいやつを詳しいやつも詳しくないやつもみんな一緒くたで楽しめる懐深い店っていうことです。そういうことです。
まあ、とりあえず、体験してみましょうね。
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