画像: カレーですよ2357(西大島 ハビビ)パキスタン料理のお店、西大島に。その2

カレーですよ2357(西大島 ハビビ)パキスタン料理のお店、西大島に。その2

至近にパキスタンのレストランが出来ました、と前の記事でご報告しましたね。
即2回目、いきました。近所にパキスタン料理店、うれしいねえ。
カレーですよ。
都営新宿線の西大島駅からすぐの古くて大きな団地、大島四丁目団地。その1回商店街にインド方面のカレーが食べられる店がずっとあります。それと最近ではインド食材店が出来たのでスパイス、豆などのインド食材に困らなくなりました。便利でいいよなあ。
そのインドレストラン、入れ替わりが早いんです。インドレストラン、ネパールレストラン、ときてこんどはどうやらパキスタンのレストランらしい。
「ハビビ」
という名前のレストランは前のサクラから3月くらいにオーナーチェンジがあって、看板がかけ変わりました。タダカーの後期、サクラの頃はちょっとどんより淀んだ雰囲気があってちょっとつらかった。オーナーだったのかな。インドの人が外に出したテーブルでものうげにしているのを見るとお店にはいるのをはばかられたものです。
今度のハビビは派手な感じで元気に見えます。
一度行って気に入って、早々に二回目。もちろんランチの本日の日替わり目当てです。ランチメニューはサクラからの持ち上がりのやつがあって安いしわかりやすいしで日本人はみんなそっちを頼みがちなんですが、それはもったいないよ。いわゆる普通のインドカレーが食べたい人はそれでいいけれど。
この日のスペシャル、パキスタン料理は、
「チキンハリム」
です。なので迷わずハリムを頼みます。
ハリムは豆と肉のシチューのようなもの。麦類とレンティル(レンズ豆)とお肉を煮込むぽたっとした感じのシチューでカロリーが高く元気になる食事です。ラマダーンのときに食されるのもうなずけます。
これがやってきた「チキンハリム」上に散らしたグリーンチリとフライドオニオンが洒落た感じで、これがいいアクセントなのです。うーん、これ、大変に美味しい。ちょっとペーストに近い粘度で食べ応えがあります。スパイス使いもあまり強くなっていなくて、塩味が土台になるシンプルな、でもどっしりした味。
うまいなあ。そしてパン類がよく合うんですよ。
向かいの席にパキスタン人のお客さんがひとりいて、ごはんにしようかパンにしようか迷っていると「ハリムにはナーンがよく合うよ」と教えてくれました。
食事をしながら彼とおしゃべり。どうやら福島に住んでいるそうで、クルマ関係の商売のよう。この日はここのパキスタン人の友人を訪ねてきたそうです。「日本はここ(西大島)と福島と八潮しか知らないよ」と言ってましたね。商売はどう?と聞いたら悪くないよ、と笑っていました。
言葉にするといやがる人も未だ多いですが、日本はもう移民の国だよね、と思うことが多いです。
もうみんな慣れちゃってますけど、外国人とすれ違うのは珍しくないし、外人の友達、知らぬ間に多くなってないですか?ボクはもう1/3くらいの友人が外国人です。
彼らの国のことを知るのは本当におもしろい。そして彼らは日本のこと、ボクら日本人のことをたくさん知りたがっていますよ。
仲良くなって教えてあげるのは楽しいです。
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
たべあるきオールスターズ「食べあるキング」に参加しています。
http://www.tabearuking.com
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
ご連絡、お問い合わせ、お仕事のご用命等は iizka3@gmail.com
(@を小文字にて)
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
2016/1/1、著書「カレーの本」が刊行されました。
カレーの本 (SAKURA・MOOK 69) / Amazonのリンク
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
活動内容等の各種Linkはこちら http://about.me/hapi3
Instagramはこちら。 https://www.instagram.com/hapi3/
Vineはこちら。7秒動画です。 https://vine.co/hapi3
tumblr 日々の事がまとまってます。http://hapi3.tumblr.com
Youtubeチャンネル。カレー中心。 http://www.youtube.com/user/iizka3
もうひとつのブログ 「いつもんログ」http://hapi3s.blogspot.jp/
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

rdsig.yahoo.co.jp

This article is a sponsored article by
''.