画像: NoMad Grill Lounge(ノマド グリル ラウンジ)@東京ガーデンテラス紀尾井町

NoMad Grill Lounge(ノマド グリル ラウンジ)@東京ガーデンテラス紀尾井町

どうも!
わりと食業界に知り合いが多いかもしれない姫です。
本日7月27日から
旧赤坂プリンスホテル跡地の東京ガーデンテラス紀尾井町に
「NoMad Grill Lounge(ノマド グリル ラウンジ)』がOPENします!
こちらのオーナーさんは、実は姫が高校生の頃から知り合いなのです。
いわゆるすっぴんの時から仲良くさせていただいているんです。
そんな方が、
ステーキハウスとルーフトップバー&ラウンジを兼ね備えたお店をはじめるそうで、
プレスに行ってきました。
トゥ
外観
再開発された東京ガーデンテラスの中でも最も広い中心の場所にありました。
プレスメニューの一例
仕事で遅くなって参加したら、
撮影をできたのは、このお料理だけ。
それほど大賑わいでした。
ちなみに、お肉はグランドオープンしてから、
銘柄和牛だけではなく、赤身の美味しい短角牛、 あか牛を使ったTボーンステーキや
トマホークスタイルのポークチョップなどを扱うです。
他に違う業種のお店を経営されているので、
契約農園からの野菜・産地直送の魚介も仕入れるルートがあるようです。
お料理がフレンチやイタリアンテイストなので、ワインを合わせるのも良いですが、
レモンに和三盆を効かせてソーダで割ったジンベースの「NoMad( ノマド)サワー」がオススメだそうです。
雰囲気に対してカジュアル過ぎず、爽快な気分を味わえそうです。
今度、着席で改めてお食事しに行ってみたいと思います☆
赤坂で 肉と君に 夢中かな ~姫心の俳句より~
のオフィシャルサイトは、こちら

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