こんにちは。 あっという間に週が明け......今月も残すところあと一週間をきりました。 さて、バンコクツアーの続きもレポートしたいのですが、その前に先日開催したワインセミナーのご報告を。 8月にサマー講座がスタートするまでは、wineloverで学んだことを更にブラッシュアップする特別講座が目白押しなんです^^ そしてこちらはwinelover講座ではなかなか味わえない憧れのワインを楽しむことができるのが魅力の‟WineLover プレステージクラス”今回は、「ブラン・ド・ブラン」をテーマに春のシャンパーニュ講座の内容をより深く掘り下げてみました。今回は5種のブラン・ド・ブランをご用意。テイスティングはル・メニル・シュール・オジェ村に拠点を置く、サロンとドゥラモットの姉妹同士、そしてアヴィズ村を拠点とする、ジャック・セロスとシモン・セロスの従妹同士、更にお国 ...
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