7/7は七夕、そうめんの日でもあります。「そうめん」の原型といわれる「索餅」(さくへい)が、旧暦7月7日の七タに供え物の一つとして供えられたとあり、平安期からは、宮中の七夕行事に「そうめん」が欠かせない供え物とされていたことが由来です。涼しげな素麺は、今の季節においしいですよね楽天ROOMでご紹介したら ...
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