ドイツ大使ご夫妻主催、大使館料理長小林茂樹シェフ創作ドイツ料理を食べる会にて、口直しにでてきた「エルダーフラワーのグラニテ」。 ドイツではここ数年「エルダーフラワー」のシロップを使ったカクテルやドリンクが人気なのだとか。グラニテというより「かき氷」 ...
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