画像: レタスレタスレタスディナー!合言葉は〜〜ラクチュコピクリン

レタスレタスレタスディナー!合言葉は〜〜ラクチュコピクリン

群馬県 昭和村の農園「星の環」さんが、
大手町でレタスディナーイベントを開かれました。
レタス、レタス、レタスの会です。
手巻きレタスごはん!
これ
最後~~
レタスの粉末 ケークサレ
ディップもレタス
レタス包みごは~~ん!
早速家でもやりました
レタスの環!わ!
なんだったけ
忘れたけどおいしかっま
レタスポークカツ!
レタス、おひたし状してもいけます
星の環さん
みっきー、なっちゃん、たかちゃん
レタスカラートリオ
レタとも~~*\(^o^)/*
今日の品種は「パスポート」というレタスの品種でした。
星の環さんでは5月~10月の間に5~6種類の品種のレタスを栽培しています。
1日に最大で何個出荷したんでしたっけ
1000個?
1500個?
とにかくそんな単位でした。
ラ・カンパーニュ 北岡飛鳥シェフ
レタスの可能性を引き出してくださいました
レタス1玉ってだいたい何グラム~~?
重さあてクイズ!
一番近かったのは、さすが!野菜と果物のプロ ヴェルジェの川島キャプテン*\(^o^)/*
なんと
レタス1玉の葉っぱの数あてクイズ!
ピタリといい当てたのは青ちゃん~*\(^o^)/*すごーい!
おめでとうおめでとう!
わたしは2枚違いでしたー。
賞品は高原トウモロコシ~~♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
レタスとにんじんスムージー
真っ赤なのもにんじん!
ラ・カンパーニュは大手町にある全農の出資するレストラン
星の環さん
ラ・カンパーニュの北岡シェフ
JA群馬、JAのみなさま ありがとうございました。
昭和村でいつも田植えやトウモロコシ狩りイベントを開催する星の環さんですが、レストランで出張イベントをしたのは初めてとのこと!
カリフォルニアのアリス・ウォーター以降「ファーム TO レストラン」という概念が、日本にも浸透しつつあります。
シェフや飲食オーナーが産地へ出向くばかりでなく、
生産者の側から、街へ、レストランへ出てくる動きをわたしももっと応援したいと思いました。
おみやげのレストラン一玉~~
いま、8枚たべました~~
めくってめくって数えた行こう~~♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
レタス好きの合言葉はー
ラクチュコピクリン~~*\(^o^)/*
ベジアナ

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