画像: カレーですよWeb掲載(日経トレンディネット)

カレーですよWeb掲載(日経トレンディネット)

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「コンビニ研究所」
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今回、たいめいけんの茂出木シェフとボクがブラインドでコンビニのチルドレトルトカレーを三種、食べくらべました。
料理人のかたの見かた、考え方が勉強になりました。
どうぞご覧くださいませ。
(なんかね、妙にいい写真を撮ってもらっちゃっててこの写真をプロフィールに使いたいくらいなんです。日経さんにお願いしようかしら(笑))
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2016/1/1、著書「カレーの本」が刊行されました。
カレーの本 (SAKURA・MOOK 69) / Amazonのリンク
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