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ケンズカフェ東京といえば「特撰ガトーショコラ」。
食べログチョコレート部門2年連続全国1位という偉業を成し遂げ、世界中のシェフが垂涎するチョコレートメーカー「ドモーリ社」のケンズカフェ東京オリジナルチョコレート「KEN'S BLEND」を使用した味わいはガトーショコラの最高峰と謳われる。その人気ぶりは不動のもので、完全手づくりのため一日に製造できる量も限られ、現在はインターネットでの販売を休止しており店頭でしか購入ができない入手困難な最高峰のガトーショコラなのだ。

その「ドモーリ社」のケンズカフェ東京オリジナルチョコレート「KEN'S BLEND」を使ったガトーショコラとチーズケーキ(ガトーフロマージュ)が一つになったハイブリッドスイーツが「ガトーショコラ―ジュ」が楽天マートで販売されるというのだから、ビッグニュース。

「ガトーショコラ―ジュ」は、従来のタルト生地ベースのチーズケーキとは異なり、ケンズカフェ東京 氏家 健治シェフが監修したガトーショコラをベースに、チーズケーキとチョコレートの濃厚なマリアージュを奏でます。チーズケーキ党の皆さんも満足できる逸品ですね!

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従来のタルト地ベースのチーズケーキとは異なり、チーズケーキに合うオリジナルガトーショコラをドモーリ社「KEN'S BLEND」を贅沢に使用し、ケンズカフェ東京 氏家シェフが監修。抹茶をブレンドした風味豊かなクリーミーチーズケーキと芳醇なガトーショコラを合わせることで、濃厚と苦味の絶妙なマリアージュを奏でます。ホールタイプなので食べる分だけを薄めにカットして、少しずつ口に運ぶのが美味しい楽しみ方。チーズケーキ党や抹茶スイーツ愛好者の皆さんも満足できる逸品です!

画像1: その「ドモーリ社」のケンズカフェ東京オリジナルチョコレート「KEN'S BLEND」を使ったガトーショコラとチーズケーキ(ガトーフロマージュ)が一つになったハイブリッドスイーツが「ガトーショコラ―ジュ」が楽天マートで販売されるというのだから、ビッグニュース。
画像2: その「ドモーリ社」のケンズカフェ東京オリジナルチョコレート「KEN'S BLEND」を使ったガトーショコラとチーズケーキ(ガトーフロマージュ)が一つになったハイブリッドスイーツが「ガトーショコラ―ジュ」が楽天マートで販売されるというのだから、ビッグニュース。
画像3: その「ドモーリ社」のケンズカフェ東京オリジナルチョコレート「KEN'S BLEND」を使ったガトーショコラとチーズケーキ(ガトーフロマージュ)が一つになったハイブリッドスイーツが「ガトーショコラ―ジュ」が楽天マートで販売されるというのだから、ビッグニュース。

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