画像: ドイツ大使館で ビール純粋令500年パーティー*\(^o^)/*

ドイツ大使館で ビール純粋令500年パーティー*\(^o^)/*

ドイツ大使館へやってきました
【ビール純粋令】制定500年のパーティーです。
ビール純粋令(Reinheitsgebot)とは、1516年4月23日にバイエルン公ヴィルヘルム4世が制定した法律で、「ビールは、麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料とする」の一文で知られます。
制定から500年!現在でも有効な食品の法律としては世界最古とされています。
日本に純米酒があるように
ドイツには「ビール純粋令」
ホップも!麦も!み~んな野菜!農産物~~!
バイエルンマイスタービールはなんと富士宮市の醸造所*\(^o^)/*
日本一おいしい水があるからだとおっしゃってました!
ドイツのビールはまさに地ビールで、南ドイツは軟水に合うビール、
北部は硬水で作るそう
鮮度が違うからでしょうか~~
さわやかな香り高いビールでした
サマービール
ビアジャーナリスト 野田 幾子さん
ご近所の仲良しシャルキュトリ ファインシュメッカーサイトウさんにもお会いできてハッピー~♡
コリアンダー入りのビールも!
豆豆サラダ
長~~いソーセージに
パンはちょっと力いるぐらい歯応えありました
世界一に何度も輝くプランク
家族経営で16代 400年続く醸造所
ドイツ大使館お庭もすてき~~
ドイツはご存知マイスター 職人を大切にする国で、畜産大国ですから家族農業や醸造所も多いそう。
土地の力を生かすのは歴史あるどの国も同じですね。
500年の歴史~~
ドイツ純粋令にカンパイ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
#ドイツ大使館
#ドイツビール
#ippin
PS
さてわたしは福島へ向かっております。
川内村かえるマラソンに出場しま~~す!10キロね。
ベジアナあゆ

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