福岡県春日市にある人気の濃厚豚骨ラーメン店『かなで食堂』の姉妹店は、 豚骨ではなく、鶏がら清湯スープです。 ウリは、中華そば・塩そば・汁なし担々麺。 近年の麺ブームの流れを物語るラインナップですが、かなで食堂さんは研究熱心なので、 流行を押さえるだけ...
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