まるで惑星ジャクーに埋もれていたミレニアム・ファルコンのように"いい味"を醸しているのは、パリの人気パン職人・ゴントラン・シェリエ氏が手がけるブーランジュリーのスペシャルガレットデロワ「キャラメリゼ・パンプルムース」。 キャラメリゼされた表面はレイ ...
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