画像: ありがとうございました...今年一年の振り返り

ありがとうございました...今年一年の振り返り

今年も、食、お酒、メディア関係の方々と本当に多くのご縁をいただき、大変お世話になりました。心から感謝いたします。いつのまにか大晦日...本当にこの一年も早かったですが、とてもとても濃い日々でした。少し振り返りますと...モルディブの高級リゾートホテル、One&Only Reethi Rahにて、和食レストランでのホテルスタッフ向け日本酒レクチャーを英語で、お客様向けテイスティングイベントにて説明させて頂いたこと。 東北風土マラソンにて、日本酒ブースプロデュース、蔵元ツアーガイド、前夜祭&当日のステージ出演、日本酒ブースヘルプなど...日本酒&マラソン、というのは前例がほとんどないこともあり、準備段階からかなりのエネルギーを注ぎましたが、ありがたくも多くの蔵元が賛同くださり、参加者3000人の方々に楽しんでいただけたこと。 神楽×酒蔵くらくらツアー、震災後何度も関東で企画・主催してきましたが、震災後初めての釜石市鵜住居でのお祭りに伺うため、6度目にして、岩手現地ツアーを実現できたこと。レポートはこちら 2日目 高校の母校で、全生徒720人&先生に向けて講演させて頂いたこと。 フジテレビ とくだね!生CMのパーソナリティー10年目を迎えたこと。 他にも、横浜のおすすめランチスポットなどをご紹介する番組、Lunch@Yokohamaにて、レギュラー番組として、毎月レポーターをつとめさせていただいたり、食、お酒、農業関連のシンポジウム、イベント、ガラディナーなどで、講演、司会、パネリスト、トークショーゲストなど、数多くお声掛けいただき、地方に行く機会もとても増えました。(ブログでお伝えする余裕なくて...ごめんなさい)より新たな層に向けて日本酒の魅力を伝えたい、という想いが様々な形となり実現したことがとても嬉しかったです。ほかにも...ダイニングアウトの企画では、神保町傳の長谷川在佑シェフとのコラボで、日本平ホテルで開催された2日限りのディナーにも参加させていただき、提供された静岡の日本酒の蔵元を巡り、雑誌PENでもレポートさせて頂きました。http://www.diningout.jp/post/?id=29 年1度、松島啓介シェフと一緒に主催している酒サムライディナー、今回は福岡をテーマに、福岡の日本酒&福岡の食材を使ったフレンチとのマリアージュを楽しんでいただきました。 また、これまでも日本酒や食関連のコラム、エッセイ、お店紹介など様々執筆いたしておりますが、LEONの元編集長、西園寺薫さんが今年10月に立ち上げた、プレミアムジャパンというサイトにて、日本酒のキュレーターとして週1で記事を書かせていただくことに。毎週1本の日本酒を、その蔵の背景や想いとともに ...

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